{"id":7065,"date":"2013-02-25T12:51:32","date_gmt":"2013-02-25T11:51:32","guid":{"rendered":"http:\/\/clinicapardinas.com\/carie-evolucion\/"},"modified":"2013-02-25T12:51:32","modified_gmt":"2013-02-25T11:51:32","slug":"carie-evolucion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/clinicapardinas.com\/gl\/carie-evolucion\/","title":{"rendered":"Carie, Enfermidade Moderna"},"content":{"rendered":"

Os cazadores-colleiteiros do Mesol\u00edtico que viv\u00edan cunha dieta baseada en carne, sen gran (trigo, arroz etc) ti\u00f1an a boca moito m\u00e1is saudable que a que temos hoxe en d\u00eda, sen apenas carie ou\u00a0enfermidades das enxivas<\/a>\u00a0asociadas a bacterias, segundo revelou un estudo xen\u00e9tico da placa dental antiga presente en ditas bocas.<\/p>\n

O equipo internacional de investigadores, dirixido por un grupo no\u00a0Australian Centre\u00a0for\u00a0Ancient\u00a0DNA\u00a0da Universidade de Adelaide, publicou os seus achados na revista\u00a0Nature Genetics\u00a0o pasado 18 de Febreiro.<\/p>\n

Os investigadores extraeron o\u00a0ADN\u00a0da placa dental de 34 esqueletos humanos prehist\u00f3ricos do norte de Europa, e rastrexaron os cambios na natureza das bacterias da boca dende os \u00faltimos cazadores-colleiteiros ata os agricultores do Neol\u00edtico, Idade Media e os individuos modernos.<\/p>\n

“A placa dental \u00e9 a \u00fanica fonte doadamente accesible onde se conservan bacterias humanas”, di o autor principal, a Dr.Christina Adler, profesora asociada do departamento de Odontolox\u00eda da Universidade de\u00a0Sydney.<\/p>\n

Os investigadores atoparon que a composici\u00f3n das bacterias cambiou coa introduci\u00f3n da agricultura e de novo hai 150 anos durante a Revoluci\u00f3n Industrial.\u00a0A diferenza da dieta do cazador-colleiteiro e agricultor primitivo, a dieta moderna chea de carbohidratos refinados e azucres deunos bocas dominadas por bacterias que causan carie.<\/p>\n

“O que atopamos foi que os primeiros grupos de cazadores-colleiteiros realmente ti\u00f1an unha presenza moito m\u00e1is baixa de calquera das bacterias asociadas a enfermidades en comparaci\u00f3n co que se ve hoxe en d\u00eda, e que o n\u00famero de especies por boca de cada persoa, ou a diversidade, era moito maior no pasado “, di\u00a0Adler.<\/p>\n

“Se ti\u00f1an m\u00e1is diversidade significa que as bocas desas persoas eran m\u00e1is resistentes, e probablemente menos propensos a desenvolver a enfermidade. “<\/p>\n

A\u00a0enfermidade das enxivas<\/a>\u00a0e a sa\u00fade do coraz\u00f3n<\/strong><\/p>\n

Non obstante, a\u00ednda que os investigadores observaron que as bacterias asociadas coas caries dentais, tales como\u00a0S.\u00a0mutans, convert\u00e9ronse en dominantes na \u00e9poca da Revoluci\u00f3n Industrial, a frecuencia das bacterias asociadas coas\u00a0enfermidades periodontais<\/a>, como pode ser a xenxivite, non cambiou moito dende que comezou a agricultura.<\/p>\n

Isto pode ter implicaci\u00f3ns no concepto de que a enfermidade das enxivas e as bacterias asociadas son un factor importante para o recente incremento de condici\u00f3ns tales como a enfermidade cardiovascular e as placas\u00a0ateroscler\u00f3ticas, di profesor\u00a0Alan Cooper, co-autor e director do\u00a0Australian Centrefor\u00a0Ancient\u00a0DNA.\u00a0Suxeriuse que a presenza deste estado de inflamaci\u00f3n permanente nas enxivas promove unha resposta inmune inflamatoria, que \u00e1 s\u00faa vez conduce \u00e1 enfermidade cardiovascular,” di\u00a0Cooper.<\/p>\n

“A idea era que un recente aumento da bacteria P.\u00a0Gingivalis (que causa a xenxivite), estaba asociada cos recentes aumentos na enfermidade cardiovascular, non obstante, puidemos demostrar que esta especie en particular foi bastante estable durante todo o per\u00edodo de agricultura. “<\/p>\n

Os resultados ser\u00e1n sen d\u00fabida unha boa noticia para os defensores da chamada “dieta paleol\u00edtica” – con alto contido de carne e baixa en grans.<\/p>\n

Extra\u00eddo de ABC Science<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

As bacterias causantes da placa dental evolucionaron \u00e1 vez que a dieta cambiou.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6083,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[109],"tags":[152,134],"class_list":["post-7065","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-carie","tag-enfermidades-das-enxivas"],"acf":[],"yoast_head":"\nCarie, Enfermidade Moderna - Cl\u00ednica Pardi\u00f1as<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"As bacterias causantes da placa dental evolucionaron \u00e1 vez que a dieta cambiou.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/clinicapardinas.com\/gl\/carie-evolucion\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"gl_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Carie, Enfermidade Moderna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"As bacterias causantes da placa dental evolucionaron \u00e1 vez que a dieta cambiou.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/clinicapardinas.com\/gl\/carie-evolucion\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Cl\u00ednica Pardi\u00f1as\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/clinicapardinas\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-02-25T11:51:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/clinicapardinas.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/caries-coruna2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"250\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"cubica\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ClinicaPardinas\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ClinicaPardinas\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Carie, Enfermidade Moderna - 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