A Sima dos Ósos, na Serra de Atapuerca (Burgos), segue sendo o principal depósito paleontolóxico na actualidade. Recentemente, este lugar volveu ser noticia porque se encontraron nel 17 cranios e preto de 6500 fósiles con máis de 430 mil anos de antigüidade.
Os homes que habitaron nesa zona fixérono durante o comezo da evolución neandertal, sendo esta raza a predecesora ao Homo sapiens, a especie humana actual. A análise exhaustiva dos restos encontrados determinou que os primeiros cambios evolutivos desta especie se produciron nos dentes, na mandíbula e na cara, mentres que a forma do cranio tardo máis tempo en cambiar. Todas estas modificacións estaban ligadas a favorecer o proceso de mastigar. Un exemplo máis da importancia dos dentes na evolución do ser humano.
Esta noticia foi extraida da súa publicación orixinal na revista Science (en inglés).