A tese de doutoramento do doutor Simón Pardiñas López“Aplicación do aceite de coco na saúde bucal”Foi defendida o 12 de decembro de 2025.obtendo a máxima cualificación e a menciónComo eloxiar, un recoñecemento que avala a orixinalidade, a calidade científica e metodolóxica, a solidez dos resultados e a relevancia clínica do proxecto.
1) Doutoramento de Simón Pardiñas López: investigación clínica e científica ao servizo da saúde bucodental
Este traballo de doutoramento encaixa no campo das Ciencias da Saúde e representa un claro exemplo de odontoloxía baseada na evidencia. A investigación conecta a práctica clínica diaria coa análise científica, afastándose de enfoques especulativos ou non probados.
O obxectivo principal foi avaliar, mediante unha metodoloxía científica rigorosa, os efectos reais do aceite de coco na saúde bucal. Analizando tanto os seus potenciais beneficios como as súas limitacións dentro de protocolos clínicos ben definidos.
2) Un proxecto de doutoramento iniciado en 2017
O doutoramento comezou en 2017 e desenvolveuse ao longo de varios anos en paralelo á actividade clínica e académica do autor. Desde o principio, o enfoque foi claro: Avaliar, empregando metodoloxía científica, os efectos reais do aceite de coco na saúde bucal con especial atención aos pacientes con periodontite, unha patoloxía inflamatoria crónica de alta prevalencia e con implicacións máis alá da cavidade oral.
É dicir,analizar con criterios científicos unha intervención amplamente difundida nos medios de comunicación populares, pero escasamente avaliada en entornos clínicos controlados.
2A) Énfase na periodontite e na saúde periodontal
A investigación centrouse especialmente en pacientes con periodontite, unha patoloxía inflamatoria crónica de alta prevalencia, caracterizada pola destrución progresiva dos tecidos de soporte do dente.
A periodontite non só afecta á cavidade oral, senón que tamén está asociada a… aumento da inflamación sistémica. Isto reforza a importancia de estudar calquera intervención desde unha perspectiva integral e multidisciplinar.
3) Investigación realizada en entornos de referencia clínicos e hospitalarios
Un dos aspectos distintivos desta tese doutoral é que a investigación se desenvolveu en entornos sanitarios e científicos reais integrando a investigación clínica, de laboratorio e translacional.
3A) Clínica Dental Médica Pardiñas
Gran parte do traballo clínico con pacientes levouse a cabo no Clínica Médico Dental Pardiñas, onde os protocolos do estudo foron aplicados en condicións reais de consulta odontolóxica, o que permitiu a avaliación da viabilidade clínica e a adherencia do paciente.
3B) INIBIC e análise de procesos inflamatorios
A investigación contou co apoio de INIBIC (Instituto de Investigación Biomédica de A Coruña), como membro de Grupo de Terapia Celular e Medicina Rexenerativa proporcionando o marco científico necesario para a análise dos procesos inflamatorios e os mecanismos biolóxicos implicados na enfermidade periodontal.
3C) Hospital Clínico Universitario da Coruña
En colaboración con Departamento de Microbioloxía de Hospital Clínico Universitario da Coruña. O estudo domicrobiota oral, un factor clave na inflamación, desenvolvemento e progresión da periodontite.
Esta combinación de clínica privada, instituto de investigación e hospital universitario permitiu unha abordaxe multidisciplinar pouco habitual nos estudos sobre terapias adxuvantes en odontoloxía.
4) Estancia de investigación internacional en Nova York
Como parte do programa de doutoramento, O Dr. Pardiñas realizou unha estadía de investigación internacional no Centro Bluestone de Investigación Clínica do Universidade de Nova York, un dos principais centros mundiais de investigación clínica dental.
Esta etapa permitiu reforzar o deseño metodolóxico do estudo, a análise crítica dos resultados e a integración da evidencia científica internacional no desenvolvemento da tese doutoral.
5) Aceite de coco e periodontite: unha investigación baseada na evidencia
A tese doutoral analizou o papel do aceite de coco como terapia coadxuvante na saúde oral, abordando diferentes niveis de estudo e evitando simplificacións habituais na difusión xeral.
O obxectivo do estudo non era só determinar se o aceite de coco funciona, senón como e por que podería funcionar, sempre desde unha perspectiva científica e crítica.
5A) Cambios clínicos periodontais
Avaliáronse os parámetros clínicos periodontais estandarizados para analizar as posibles melloras asociadas ao uso controlado de aceite de coco dentro de protocolos supervisados.
5B) Influencia na microbiota oral
A investigación analizou a posible influencia do aceite de coco sobreen canto á microbiota oral, tendo en conta o papel de certas bacterias periodontopatóxenas naprogresión da enfermidade
5C) Avaliación de marcadores inflamatorios
Foron estudados.marcadores inflamatorios,relacionada tanto coa destrución dos tecidos periodontais como coa inflamación sistémica, un aspecto clave para a comprensión xeral da periodontite.
5D) Experiencia e percepción do paciente
O traballo tamén incluíu apercepción do paciente e experiencia do usuario, ouun factor fundamental para a adherencia a longo prazo a calquera intervención complementaria.
6) Ciencia aplicada á odontoloxía real
Este doutoramento destaca polo seu claro enfoque na práctica clínica real. Os resultados obtidos permiten unha mellor comprensión do papel potencial de certas intervencións complementarias cando se empregan con criterio profesional, supervisión clínica e dentro de protocolos baseados na evidencia.A tese axuda a separar a información científica verificada das afirmacións simplificadas ou daquelas que carecen de apoio experimental.
7) Un fito académico que abre novas liñas de investigación
A obtención do título de Doutor en Ciencias da Saúde con distinción Cum Laude representa un fito clave na carreira do Dr. Simón Pardiñas López consolidando un perfil que eu Práctica clínica integral, investigación e divulgación científica.
Lonxe de pechar un capítulo, esta tese abre novas liñas de traballo, publicacións científicas e proxectos de investigación dirixidos a… Mellorar a saúde bucal mediante o rigor científicoe cun impacto real na vida dos pacientes.
